| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 火腿米饭汉堡热量/卡路里208千卡 | |||

1、把生米煮成熟饭,米最好稍粘点的,但不要煮太烂;

2、把火腿成碎粒,放锅里煸香;

3、再把煸过的火腿粒倒进饭里,搅拌均匀;

4、用一碗盖或盖子,大小如汉堡形状的,把混合好的米饭填入盖里尽量压实成形;

5、放在碟子里;

6、再铺上生菜叶,再用相同的方法做另一个模子的饭,盖在生菜上面,这不是跟我们平时吃的汉堡挺象的吗,吃用时可自行配上其他肉菜,也就对付一餐了。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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