| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于足球134分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有材料准备，鸡翅两面划两刀
2、鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、酱油腌3小时
3、锅里水分烧干，小火放入鸡翅煎至微黄
4、翻另一面再煎至微黄,多翻几次煎至9成熟
5、把煎好的鸡翅盛出备用
6、利用锅里的底油，煸香蒜片、青椒末、胡萝卜末
7、然后放入鸡翅翻炒一会儿
8、最后均匀的撒入孜然粉，翻炒下即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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