| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 菜脯炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、将鸡蛋打散

2、将菜脯洗干净,切成颗粒

3、将菜脯倒入鸡蛋里搅匀。热油炒蛋。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、银鱼、荠菜搭配;与豆浆、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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