| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 懒人版皮蛋粥热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡,相当于灭火88分钟消耗的热量720 | |||||
1、冻米，昨天放在冰箱里的！
2、冻米放进砂锅，加适量的水。。
3、没拍清楚，松仁小肚，皮蛋和香葱，不喜欢吃葱的朋友们可以不放，我个人觉得香葱是提味的。。
4、米煮开后十五分钟放入一半的松仁小肚和皮蛋，继续煮十五分钟！
5、等米完全煮烂后放入另一半食材。。
6、最后煮熟后放入香葱，鸡精，盐，胡椒粉。香油调味！
7、出锅啦。。味道棒极了，简单又美味！做一碗给自己心爱的人，看他们把这一锅都喝完的那种满足感。。哈哈。。爆棚了。。
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、中和胃酸、润肺等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、促进消化、健胃等功效；
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