| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 中式香煎三文鱼热量/卡路里1100千卡 | |||

1、三文鱼切片,用盐,姜片,洋葱腌制半小时

2、锅中,倒油,不宜太多。三文鱼也会出油!

3、三文鱼裹一层淀粉,放入油锅煎

4、煎熟后, 可以开吃啦。很棒,孩子也爱吃,当零食也不错!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防慢性病、健脾胃、增强脑功能等功效;可与蘑菇、米饭、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、降血压等功效;可与鸡蛋、西葫芦、玉米搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、冠心病、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、消炎等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、和胃、宽肠胃等功效;
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