筒骨汤的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解毒、驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、保护肝脏、降低胆固醇等功效；可与鹿茸、栗子、黑木耳搭配；与玄参、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、保肝、补肝等功效；可与青蟹、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、补虚、降血压等功效；