| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 奥利奥冻芝士蛋糕热量/卡路里2684千卡 | |||
 热量2684千卡,相当于穿衣服1342分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油隔水软化加到奥利奥饼干碎里拌匀
2、取活底模具，在底部铺上锡纸，把饼干碎放入，用勺子压平，放冰箱冷藏备用
3、将牛奶，酸奶倒在一起隔水加热，放入泡好的吉利丁片（直接放也可以）搅拌到吉利丁片完全融化为止
4、奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑
5、将牛奶液倒入奶酪中搅拌顺滑，可以隔水操作，搅拌至无颗粒
6、奶油加糖粉打发到六分
7、将奶油加入奶酪中，用刮刀拌匀，倒入模具中，轻轻震几下，使表面平整，放进冰箱冷藏两小时即可
8、把冷藏的蛋糕拿出来，用吹风机吹模具侧面，使其完整脱模
9、放上喜欢水果即可
10、大功告成
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、美容等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与橙、香椿、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、促消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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