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鱼香杏鲍菇的热量

鱼香杏鲍菇热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
杏鲍菇67千卡31千卡
大蒜81千卡128千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
6千卡11千卡
淀粉146千卡364千卡
白糖204千卡392千卡
总量559鱼香杏鲍菇热量/卡路里582千卡
盖屋顶热量582千卡,相当于盖屋顶97分钟消耗的热量360

鱼香杏鲍菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇 3~4个、 大蒜 3粒、 豆瓣酱 2勺、 生抽 1勺、 老抽 半勺、 蚝油 1勺、 半勺、 白糖 1勺、 淀粉 半勺、 清水 少许
食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、改善肝功能、促消化等功效;可与猪肉、马齿苋、醋搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、消除水肿、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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