| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 家常豆腐热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于搬东西9分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐切块，锅中倒油烧热煎豆腐至金黄，放入葱蒜爆香！
2、加一勺豆瓣酱，半碗水烧开（豆腐不要翻动，晃动锅即可）少加点盐和糖，溜边到一点水淀粉烧开收汁，最后放鸡精即可
3、装盘点缀！
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、治疗便秘等功效；
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