| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里327千卡 | |||

1、材料很简单,也没有严格的比例,可以按照自己喜欢的来,辣白菜可以再切点碎一点

2、锅里放一点点底油加入葱花爆香

3、加入猪肉炒熟

4、加入辣白菜

5、加入米饭,炒匀就好啦!

6、煎一个荷包蛋,撒上些芝麻或者葱花都行
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与鸡蛋、藕、香芋搭配;与红豆、基围虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、利尿通便、解热除烦等功效;可与牛肚、蚕豆、冬瓜搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效;可与青椒、小米、菠菜搭配;与鹅蛋、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效;可与腹部牛肉、臀部牛肉、牛霖搭配;与冬枣、密云小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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