| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 迷迭香—西芹百合热量/卡路里229千卡 | |||

1、西芹、百合、红椒、姜等备料

2、西芹斜切段

3、红椒切片,姜切末

4、百合洗干净剥成片备用

5、西芹热水焯水,放入凉水中备用

6、百合在加有少许糖的沸水里焯10秒钟,放入凉水中备用

7、锅中热油,爆香姜末

8、倒入红椒炒香

9、倒入西芹百合同炒

10、出锅前加少许盐即可

11、不仅好吃,红白绿的颜色搭配也很赏心悦目呢
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、健胃、利尿消肿等功效;可与腐竹、基围虾、菜花搭配;与河蚬、甲鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、帮助消化、促消化等功效;可与娃娃菜、海虾、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容养颜、宁心安神等功效;可与枸杞子、核桃、枸杞搭配;与猪肉、火腿、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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