润饼－减脂增肌-低油版闽南春卷的热量/卡路里_润饼－减脂增肌-低油版闽南春卷的做法

1、撰写制作步骤
2、香菜洗好去根剪短盛盘备用；
3、使用不粘锅冷锅炒海苔2分钟，在过程中需不断翻炒防止海苔受热不均部分烧焦的情况，炒好后盛盘备用；
4、不粘锅热锅后无油翻炒牛肉至5分熟起锅备用；
5、牛肉切成2cm细小长条状备用；
6、胡萝卜、苤蓝、水发黑木耳切丝，扁豆用剪刀剪成细条状，豆皮切成细条状并剪短备用；
7、胡萝卜丝加少许水煮开后闷着
8、不粘锅无油炒熟海蛎起锅备用；
9、不粘锅少许油加热炒豆干，加入牛肉翻炒一小会(牛肉稍微炒下就好了，牛肉最好不要炒熟才不会太柴)，接着加入闷好的胡萝卜丝和菜心一起炒熟，最后加入炒好的海蛎及鱿鱼，最后加入扁豆丝加入少许盐稍微煸炒起锅。
10、不粘锅热锅后无油翻炒牛肉至5分熟起锅备用；
11、不粘锅热锅后加入半小勺橄榄油后放入焖软的胡萝卜丝、苤蓝丝、木耳翻炒片刻后加入牛肉及扁豆丝翻炒，最后加入炒好的海蛎及少许的盐拌匀，润饼菜起锅；
12、摊开润饼皮
13、首先铺上海苔
14、撒上香菜撒和花生碎
15、然后均匀的放上润饼菜
16、尽可能结实地卷好润饼。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、益气血、补铁等功效；可与香菇、西兰花、南瓜搭配；与栗子、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有提高免疫力、强肝解毒、增强性功能等功效；可与粳米、冬瓜、发菜搭配；与白砂糖、高粱米、玉米相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、清热润肺、止汗等功效；可与辣白菜、大白菜、前臀尖搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与香菇、草鱼、鳕鱼搭配；与木瓜、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治便秘、可宽肠通便等功效；可与西红柿、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

润饼－减脂增肌-低油版闽南春卷的热量和减肥功效