| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 圣诞奶油杯热量/卡路里958千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋打入大盆,将细砂糖一次性倒入

3、锅里放热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发

4、随着不断的搅打,鸡蛋液会变得越来越浓稠,大概15分钟左右,将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落时不会马上消失就可以了

5、分三、四次加入提前过筛好的低粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀

6、在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油

7、继续翻拌成均匀的面糊

8、纸球放入连体模具,倒入拌好的蛋糕糊,七分满就可以了,送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤17分钟左右

9、刚出炉的蛋糕,可放着冷却一下

10、淡奶油加入糖粉打到九成发后装入裱花袋

11、装入带嘴的裱花袋

12、用裱花嘴将奶油挤在蛋糕上面

13、撒几颗漂亮的蓝银珠

14、插上叉牌

15、找一些圣诞装饰烘托一下气氛,真是太完美了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与海虾、辣椒、苋菜搭配;与兔肉、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
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