| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 韩式辣炒章鱼面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于现代舞154分钟消耗的热量288 | |||||
1、鱿鱼（章鱼）治净，撕去外皮；切成约5、6厘米长的段；（没买到章鱼，用鱿鱼代替）
2、入沸水锅中一汆；迅速捞起过凉，沥干水分备用；
3、各式配菜洗净，洋葱、胡萝卜、茭瓜切片，青红辣椒、大葱切斜段备用；
4、所有酱汁材料放入大碗，搅拌均匀成酱汁备用；
5、细面条煮熟；捞出过水，沥干水分备用；
6、起炒锅，热锅凉油爆香大葱、洋葱、胡萝卜，再下入其它蔬菜和一半酱汁；
7、翻炒均匀；
8、下入焯好的鱿鱼和另一半酱汁；
9、翻炒均匀，起锅装盘！
10、与面条拌匀，开搓！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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