凉拌凉粉的热量和减肥功效

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

红油的热量900千卡（每100克）；具有促进消化、防感冒、帮助消化等功效；可与基围虾、羊排、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；