| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 196千卡 | 326千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 椰丝球热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于打篮球194分钟消耗的热量360 | |||||
1、将植物油、细砂糖、鸡蛋加入到一个容器中，用手动打蛋器搅打均匀即可；
2、加入过筛的奶粉，并搅拌均匀；
3、加入过筛的低筋粉，并加入椰丝，搅拌至没有干粉；
4、用橡皮刮刀翻拌按压成面团，这个时候比较湿润，这样烤出来的椰丝球会好吃一些；
5、取一小块面团，大约20g左右，团成球状，将装饰用的椰丝单独加入到一个碗中，将团好的椰丝球放入，在椰丝碗中滚一下，使其表面沾满椰丝；
6、将沾满椰丝的椰丝球放在烤盘中并保持一定间隙，以防烘烤时候膨胀粘在一起，放入上下火预热好170度的烤箱中层烤25分钟左右即可；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、大便秘结、美容等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与红糖、枣、橙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、止咳、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、黄豆、桂圆肉搭配；与地瓜、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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