| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1256千卡 | |||

1、土豆胡萝卜切丁

2、葱头切成了小小丁,因为怕孩子不吃

3、热油,翻炒胡萝卜和土豆,半熟,加入鸡肉,翻炒

4、半熟后加入水,漫过食材即可,盖锅大火烧开

5、烧开后转至中火,加入咖喱块,盖锅五分钟。期间注意汤汁,避免烧完糊锅

6、将米饭放入碗中,压实,倒扣在盘子中,就如图了

7、我的汤汁烧干了有点糊锅,所以没有太多汤,不过孩子吃的依旧很香
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚填精、强筋壮骨等功效;可与松子、油菜、豇豆搭配;与红薯、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、美容等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、西兰花、鲈鱼搭配;与山药、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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