| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 回转寿司热量/卡路里1203千卡 | |||

1、在焖米饭时,开始准备食材,胡萝卜切条,然后用开水焯熟,同时,黄瓜切条。

2、火腿肠切条

3、鸡蛋放盐摊成鸡蛋饼,切成丝。

4、米饭放盐,寿司醋和香油搅拌均匀,铺上紫菜开始准备做寿司。

5、紫菜上铺上米饭。

6、按顺序铺上金枪鱼酱,鸡蛋丝,胡萝卜条,黄瓜条和寿司大根。

7、因为米饭是温热的,所以卷起来非常容易,只要卷起来后用手使劲儿按一下就行。

8、用专业寿司九孔刀沾凉水切成块摆盘就可以吃了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、帮助消化等功效;可与比目鱼、羊排、大米搭配;与西红柿、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与苹果、墨鱼、虾米搭配;与葵花籽、花生、油菜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效;可与紫菜、洋葱、圆生菜搭配;与鹅、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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