| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 茼蒿菜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 丁香鱼 | 克 | 163千卡 | 96千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1819克 | 泰式黑牡丹冬荫功热量/卡路里1100千卡 | |||

1、清水煮水果,放辣椒。

2、放香菇、茼蒿菜。

3、放黑牡丹菜。

4、添牛奶、丁香鱼、花生碎。

5、撒椒盐。

6、煮好盛出,放熟虾仁。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、延缓衰老等功效;可与带鱼、草鱼、牛腩搭配;与河蟹、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
茼蒿菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、补脑养血等功效;可与桃子、咸菜、芦荟搭配;与萝卜、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
橙的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、软化血管、缓解女性压力等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、止咳化痰、防癌等功效;可与猪肺、芝麻、冰糖搭配;与羊肉、羊排、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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