| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于收碗449分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料，很简单！
2、忘拍照了，红萝卜切丝，平底锅锅底放少量油，冒烟后加入切好的红萝卜丝，翻炒。
3、加入适量盐
4、倒入面条鲜提味，翻炒均匀。
5、炒至柔软，盖上锅盖待用
6、面团揉匀，切小块
7、擀成薄的大面饼
8、鸡蛋打入容器，加入适量盐
9、不粘锅锅底抹油
10、把面饼平放进去
11、正面抹少量油
12、翻面后，挖两勺蛋液倒在上面
13、把蛋液涂开均匀
14、反面至膨松
15、蛋饼成图，火候自己掌握，不宜过大
16、把提前炒好的红萝卜丝（可以加入青辣椒丝），孩子吃我没加任何其它
17、卷好，中间切开，摆盘
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、增强免疫力、生津止渴等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、洋葱、干贝搭配；与鹅、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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