| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 竹签鸡肉串热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于坐车835分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡肉切丁，葱姜蒜切碎。
2、糖，盐，老抽，生抽，黑胡椒粉，料酒，生粉，蛋清，抓匀。腌制一小时。
3、电饼档，中火，慢煎。
4、两面煎黄，刷点酱。我用的是六月鲜加蜂蜜。
5、洒上熟芝麻！完工！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与薄荷、冬瓜、冬虫夏草搭配；与狗肾、明虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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