| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 甜酒蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材:甜酒(醪糟)、鸡蛋,(白糖)

2、舀小半碗甜酒到小碗中。

3、将鸡蛋打入到碗中上,上锅蒸10分钟。

4、成品,可以开吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与黄豆、茼蒿、西红柿搭配;与田鸡、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
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