| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 165千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 炒肉丸热量/卡路里165千卡 | |||

1、将肉丸洗干净,对半切,方便炒熟和入味。在肉丸打十字,用酱油腌制15分钟。

2、热油炒下蒜末再下肉丸大火煸炒,肉丸变色即可。
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、解热毒、补虚等功效;
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