| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 黑木耳炒鸡蛋热量/卡路里285千卡 | |||

1、感觉还是把木耳抄过以后,吃着才放心,真不知道木耳啥样才算是熟了

2、两个鸡蛋,加油素炒盛出备用

3、热油,葱花爆香

4、下入黑木耳,翻炒

5、加入料酒,料酒不宜多,生抽本事是咸的哦,所以一会儿加盐要适量,别太咸啦

6、加盐,倒入鸡蛋一起翻炒

7、出锅前,淋点香油即可,不得不说,第一次,这么炒,味道还是不错滴哦
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、活血、延缓衰老等功效;可与圆白菜、荸荠、猪血搭配;与青萝卜、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与韭菜、丝瓜、小米搭配;与兔肉、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1