土豆烧肉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与鸡腿菇、紫菜、牡蛎搭配；与田螺、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、涩精止带、健脾利湿等功效；