| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 763千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 774千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 507千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2488千卡 | |||
 热量2488千卡,相当于乡村舞553分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油用不粘锅小火融化。
2、然后倒入棉花糖搅拌融化。
3、再放入奶粉均匀搅拌，若奶粉太多可分两次放入操作容易点。
4、最后放入花生碎搅拌均匀。
5、铲出放在事先摊好的保鲜膜上，再在上面覆盖一层保鲜膜，趁热用擀面杖推出想要的厚度，待冷却后切成小块，美味的花生牛轧糖便出炉啦！
6、这一锅我做出了七十多块牛轧糖哦！
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、润肠、养颜等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与鸡蛋、菠菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、润肺化痰、养血通乳等功效；可与菠菜、粳米、枣搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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