| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 椰丝牛奶小方热量/卡路里1670千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、准备食盒,撒满椰丝

3、把玉米淀粉倒入80g牛奶中,搅拌均匀,待用

4、剩下的牛奶放入锅中,倒入淡奶油和糖搅拌均匀,中火

5、待锅中开始冒泡之时把牛奶淀粉混合物缓缓倒入锅中并迅速搅拌,以免粘锅。可以转小火

6、搅拌到很难流动,关火

7、倒入事先准备好的盒中

8、尽量抹平,我抹的不行,倒的也慢。晾凉后盖盖子放入冰箱冷藏3-4个小时。

9、倒扣饭盒在面板上

10、切成豆腐块,怕粘,可以在刀上撒点水

11、碗中准备椰蓉

12、很可爱

13、还差一步

14、杏仁

15、选哪张好呢
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、美白等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与金桔、菠菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、益气生津等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、促进代谢等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、杀虫消疳、补充营养等功效;
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