| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 可可芝麻面包热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡,相当于曼波舞408分钟消耗的热量180 | |||||
1、把除黄油芝麻以外的所有材料放在面包机桶内，启动和面键
2、大概揉20分钟后加入软化的黄油和芝麻，继续启动和面键
3、直到能拉出薄膜即可取出面团
4、直到用手指沾面粉戳一个洞不回弹即可取出排气
5、用擀面杖轻柔擀开排气后滚圆
6、平均分成4个面团
7、取一个面团擀开成长舌状
8、切成三股
9、编成辫子
10、卷起来放在金盘里，放入烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键
11、发酵至两倍大小，取出，待烤箱转至04土司键上管170度，下管154度预热好后，放入下层烤制30分钟即可，途中面包表面上色后即可盖上锡纸
12、出炉咯
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与菠菜、金针菇、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效；可与明虾、香椿、青椒搭配；与消炎片、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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