| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁露 | 克 | 35千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 杏仁奶布丁热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于草地保龄球118分钟消耗的热量180 | |||||
1、杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。
2、鸡蛋打散。
3、杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。
4、过滤到没有气泡。
5、倒入碗中，盖上锡纸以防水蒸气倒流到布丁表面，中火蒸10分钟左右。
6、嫩嫩的布丁真的很诱人，要不要来一勺？
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、菠菜、茼蒿搭配；与鹅肉、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
