| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 自制红豆沙内陷热量/卡路里1367千卡 | |||

1、红豆提前一天泡好,如果温度高的话可以放到冰箱冷藏。

2、泡好的红豆放入电高压锅里,水高过红豆1cm,先压15分钟,然后不要理他,让他闷30分钟,然后再压12分钟,即可。

3、把压好的红豆放入搅拌机里,我的是榨汁机,都可以的。

4、把打好的红豆沙放入锅里,小火,边搅拌边加糖,甜度根据个人。然后分多次加入色拉油,多搅拌一下,就可以出锅了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血脂、消胀等功效;可与南瓜、粳米、枣搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1