| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 山药胡萝卜炒牛筋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于滑水29分钟消耗的热量360 | |||||
1、山药切片，胡萝卜切片，牛筋切片，香菜切段，黑木耳用水泡发好备用
2、热锅冷油，放姜，干红辣椒，先放入胡萝卜翻炒，接着放蚕豆米翻炒断生，加入卤好入味的牛筋，黑木耳加点水焖一分钟，
3、放胡椒关火，最后放香菜装盘
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、补脾、健脾补肺等功效；可与燕麦、韭菜籽、鳗鱼搭配；与鲤鱼、香蕉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、帮助消化等功效；可与香菜、绿豆芽、黄豆搭配；与山楂、猕猴桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
