| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 2780克 | 什锦水果沙拉热量/卡路里1277千卡 | |||

1、苹果,梨,猕猴桃,去皮切块。草莓去根切块。橙子剥皮切块。一起放入碗里,挤上沙拉酱,拌匀即可。

2、可以用其他水果,比如香蕉等等。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、宁神、安眠等功效;可与鳝鱼、咸菜、芦荟搭配;与糯米、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、护肝、止咳化痰等功效;可与芝麻、猪肺、冰糖搭配;与大闸蟹、羊肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、清肠通便等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、大便秘结、明目等功效;可与山楂、冰糖、牛奶搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、促消化、促进消化等功效;可与蛋黄、生姜、酸奶搭配;与黄瓜、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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