| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 土豆沙拉热量/卡路里809千卡 | |||

1、准备食材。

2、除了黄瓜和土豆以外的所有小丁都烫熟。想要有更丰富的颜色所以搭配了玉米,青豆,胡萝卜和火腿,所有配菜切成大小差不多的小丁,分量的比例可以根据自己的喜好来的。切火腿。

3、切胡萝卜。

4、水开后下锅烫2-3分钟。

5、盛出来沥水,放在一边晾凉待用。

6、土豆连皮一起蒸熟,据说连皮一起蒸会更香噢,可以选2-3个小土豆,缩短蒸的时间。

7、刚蒸好的土豆很烫,用湿布包着慢慢的撕掉土豆皮,捣成土豆泥。

8、土豆要蒸软烂才易捣烂,之前的火候一定要够的噢!

9、土豆泥做好后放入所有小丁。

10、黄瓜直接切片放进去,强烈推荐放黄瓜!很脆很清爽,整个土豆泥的口感就很不一样了。

11、所有的菜都放进去后,放凉后再放沙拉酱。接下来就是拌拌拌,均匀后就可以装盘了。

12、生活很累,但请放松的吃一顿安静的饭吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、增加记忆力、预防高血压等功效;可与菜花、豌豆、牛膝搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有益中气、利小便、促进食欲等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效;可与香菜、菠菜、羊排搭配;与茼蒿、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、木耳菜、土豆搭配;与香菜、马齿苋、花生相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1