| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 牛油果重磅蛋糕热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡,相当于有氧拳击操122分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄油软化加入牛油果小块儿，再加入糖粉碾压搅拌
2、电动打蛋器打至蓬松，分三次加入鸡蛋液，每加一次充分打发
3、筛入低粉泡打粉苏打粉，用刮刀两点到八点搅拌，直到看不到粉状
4、加入核桃花生黑加仑葡萄干，继续搅拌均匀
5、倒入土司盒，烤箱170度预热，烤25到30分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、海虾、桂圆搭配；与菠萝、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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