南瓜水饺的热量/卡路里_南瓜水饺的做法

1、南瓜去皮去籽，擦细丝，丝太长不好包，略剁几下，放一点盐煞一下水，10来分钟即可。
2、面粉加水，和成软硬适中的面团，盖湿布或保鲜膜略醒。
3、鸡蛋炒嫩一点，剁碎。香菇切小粒，豆腐用刀背压碎（没豆腐了，用的豆腐皮），葱切末，南瓜攥水后一起加入。放一点甜酱、蚝油，香油，搅拌均匀。因为是给孩子吃，这样的咸度就可以了，大人吃时可以酌情再加点盐。
4、切剂子，擀皮，包成水饺。
5、烧开水下水饺，因为是素馅，打一次凉水即可。

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、消炎止痛等功效；可与燕麦、火腿、猪肉搭配；与鲣鱼、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、利小便、清洁肠胃等功效；可与羊肉、海带、蘑菇搭配；与苦瓜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、紫菜、海虾搭配；与红薯、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

南瓜水饺的热量和减肥功效