| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | ||
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 凉拌鱼腥草折耳根热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于铺瓷砖38分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗干净 控干水
2、放盐抓匀
3、10分钟后 出水了 再洗一遍 控控水就可以凉拌了
4、把所有调料放进去 烧油淋上面即可拌匀开吃
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、利尿通淋、止血等功效；
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止血、镇痛、止咳等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、祛脂降压、健脾胃等功效；可与北极虾、苦瓜、白菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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