| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 菠菜奶酪卷饼热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于水上排球45分钟消耗的热量180 | |||||
1、使用一些黑胡椒，和盐调味
2、鸡蛋加黑胡椒和盐打散
3、菠菜焯水去草酸
4、捏出水，放进搅拌机里，开低档2秒
5、将菠菜泥倒入打好的蛋液里，筛入淀粉
6、舀一大勺倒入煎饼锅晃动，使它均匀流动铺满
7、中小火煎至凝固后取出，铺奶酪片，刷自己喜欢的口味酱
8、然后从一头卷起来
9、搭配热奶茶和小餐包也是美好的一天哦
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、益气生津、和胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与北极虾、紫菜、桂圆搭配；与糖精、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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