| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 葱油饼热量/卡路里1288千卡 | |||

1、第一步。先用面粉和温水成图片形状,用湿布盖上,省30分钟。

2、第二步。把面团切成几个大小合适的面团。擀面杖擀成比饺子皮再厚些的面皮。

3、第三步。香葱用香油,盐,五香粉腌制。

4、第四步。把腌好的香葱适量放些在饼上。

5、第五步。用刀每隔五厘米划一下。

6、第六步。把饼卷起来如图状。

7、第七步。按照顺时针揉成一团。

8、第八步。擀成薄薄的面皮。

9、第九步。锅内放入油。入锅。

10、第十步。成品。双面焦黄。即可食用。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、驱虫解毒、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、润肠通便、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、促进消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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