| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 蜜豆刀切馒头热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于背部训练441分钟消耗的热量210 | |||||
1、红豆泡一晚上，高压锅压10分钟
2、面用酵母活好，放暖气上，擀平放红豆，卷成条，切好，
3、切好蒸15分钟，关火等2分钟
4、出锅可以加点炼乳，蜂蜜都可以
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血糖、利小便等功效；可与粳米、南瓜、黑米搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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