腊肉炒菜的热量和减肥功效

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、挡辐射、健胃等功效；可与虾、鳕鱼、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、降血糖、促进消化等功效；可与五花肉、醋、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；