| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 葡萄酒南瓜粥热量/卡路里475千卡 | |||
1、南瓜切成小丁,上锅蒸熟。
2、在蒸南瓜时另以一灶,将水烧开后放入大米煮熟,滤出米饭。
3、再将米饭与南瓜丁放入搅拌机中,一起打碎。
4、将打碎的南瓜米糊倒入不粘锅中,加入适量牛奶、葡萄酒与白砂糖。小火慢熬,直至煮开。
葡萄酒的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、缓解水肿、缓解压力等功效;与绿鳍马面豚、马面鱼、橡皮鱼相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、降血压等功效;可与薏米、枣、火腿搭配;与鲤鱼、羊肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与巧克力、空心菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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