| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 炸薯条易保存随吃随炸版热量/卡路里290千卡 | |||

1、土豆去皮切条

2、切完备用,锅里上水,煮到半开状态

3、将土豆条放入水中,让锅内水完全淹没

4、水煮开后继续煮五分钟

5、捞出土豆条晾干或者用厨房用纸擦干放冰箱冷冻保存,一定要擦干,不然放冰箱会结成冰块

6、吃的时候直接拿出土豆条,锅里倒油,大火

7、直接倒入土豆条炸,一直用大火

8、炸到金黄即可出锅

9、用漏斗沥干油(我炸了两种口感的薯条)

10、沾番茄酱就可以吃啦~个人更喜欢稍微脆的
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、调中等功效;可与牛腩、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、抑制癌症、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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