| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 1715千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 米酒热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于汽车打蜡381分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米冷水浸泡三小时
2、上锅隔水蒸四十分钟
3、蒸熟后放置至可以可以插进手，期间可以浇点凉开水。放入甜酒曲拌匀。
4、选择米酒功能，36小时就可以了。
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有补虚、补脑益智、延年益寿等功效；可与鸭肉、百合、乌鸡搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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