山珍海味炖骨汤的热量和减肥功效

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、补骨、养血健骨等功效；可与花旗参、山药豆、铁棍山药搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防肿瘤、化痰软坚等功效；可与青萝卜、猪肉、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效；可与牛肝菌、牛里脊肉、膝圆牛肉搭配；与苦苣、米豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；