| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 不一样的热香饼,不做会后悔热量/卡路里393千卡 | |||

1、粘米粉加蛋白,拼命搅和!没错,是粘米粉和蛋白,纯蛋白,加少量的水,能搅成糊状就行,越少越好,我是加蛋白很多,这样饼才会有韧性!

2、然后加入少量盐,不过建议稍微加少一点,煎好后蘸着酱吃更好吃啊啊啊!又Q又韧,脆脆的。
3、然后在平底锅放入一丢丢油,很少就好,这个饼不粘锅,很容易煎,普通锅就要多一点,煎到两面有金黄点即可,很容易的,但是要注意翻面。
4、煎好后,配上酱菜或者空口吃都可以,口感超棒!
5、其实这个饼的特殊在于它的材料,粘米粉很赞,蛋白搅和一下煎的时候会稍稍膨胀,有气泡,好吃死了,一定要试一下!
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、益精强志、聪耳明目等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与韭菜、荠菜、小米搭配;与兔肉、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、润肠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1