| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 白馒头热量/卡路里1157千卡 | |||

1、两杯温水,取一杯放进所有的糖和5克干酵母一起搅匀,静置10分钟,你会发现它的变化。然后两杯水全倒入面粉中,慢慢和???揉到盆光,手光,面光,就盖上湿布开始发酵吧!(常温一发的话,一小时左右)

2、第一次发酵完的图,发至两倍大后中间戳一指进去,不塌不陷就说明好了。

3、揉垫洒点干粉防粘,揉掉气孔,整成你想要的形状后,进行二次发酵,一般半小时就又长大了一些了。冷水上锅,大火蒸13分钟,闷2分钟开盖。(开盖要快,防水滴馒上了,就难看了。)

4、我做的鱼。

5、可爱吧!像不像小时候捏橡皮泥啊!哈哈

6、做的小白兔和小刺猬。

7、可爱吗?嘻嘻…

8、我的铁杆粉丝!!!嗯哼!

9、今天做的刀切馒头。又白又胖吧!你也试试吧!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1