| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酱花生米热量/卡路里894千卡 | |||

1、原料图

2、锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。

3、将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。

4、滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;

5、净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。

6、将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上

7、将花生米捞入盘中,即可上桌!
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、润肺止咳、润肺化痰等功效;可与红枣、毛豆、粳米搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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