红烧牛肉面的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与基围虾、茼蒿、明虾搭配；与豆浆、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、延缓衰老、利尿等功效；可与仔鸡、海虾、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、促消化等功效；可与香菇、菠菜、西兰花搭配；与柠檬、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；