| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 宝宝补钙-虾皮炖蛋热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于铲东西18分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾皮用料理机打成粉，可以不必太碎
2、拿一勺虾皮，打一个鸡蛋，搅拌均匀
3、加入1:1或1:2水都可以，放入沸水中炖，10分钟不到，蛋凝固即可
4、剩余的虾皮用密封袋装起来
5、完美早餐开始了～
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、豇豆、南瓜搭配；与茶叶、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、肥牛、紫菜搭配；与红薯、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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