| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2615千卡 | |||

1、准备食材

2、1:黄油软化加糖粉搅拌
2:加蛋黄液和淡奶油继续搅拌
3:加入蔓越莓干继续搅拌
4:加入低粉搅拌成面团
5:面团揉成长方体,裹保鲜膜放入冰箱冷冻30-60分钟

3、切成7毫米的厚度,上下火165℃,15分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、调味等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、增强体抗力等功效;
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